Zehn Jahre Weinbergschneckenfarm in Asselheim: Mit einem Jubiläumsbrunch feiert der Slow Food Unterstützer/Förderer am 25. Juni im Hotel den Geburtstag. 3.000 m2 umfasst das Gelände der
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BAUER UNSER Bauer unser ist ein österreichischer Dokumentarfilm, der verschiedene Mechanismen einer zunehmend industrialisierten Landwirtschaft im heutigen Europa thematisiert. Anhand von Porträts mehrerer bäuerlicher Betriebe und
Manchmal findet man Slow Food dort, wo man es nicht erwartet. Per Zufall haben wir mitbekommen, das die Street Food Tour Station in Landau macht.
Nach einigem „Rumprobieren“ im April haben wir uns entschlossen den monatlichen Newsletter auf eine neue professionelle und sichere Plattform umzustellen. Dies ermöglicht uns den Newsletter
Ich bekam heute eine eMail von der Fattoria La Vialla – einem Bio-Weingut und Bauernhof in Italien. Wer La Vialla noch nicht kennt: Die Fattoria produziert
Hier ein Bericht über das „Fontana“… ganz lesenswert… wenn auch kein Kandidat für den Genußführer
Das Frühlingserwachen zeigt sich auf den Wochenmärkten nicht nur mit Spargel und einer großen Kräutervielfalt, sondern auch mit frischen heimischen Gurken, Rübchen, Kohlrabi und vor allem
Ausgebuchtes Haus hieß es, als ich selbst mich 1 Tag vor dem eigentlichen Termin anmelden wollte. Ausgemacht war dann einfach: Komm später nach 20.30 Uhr
Am vergangenen Wochenende waren Slow Food Pfalz und die DIG-Frankfurt mit 24 Beteiligten u. a. auch auf dem „FRÜHBURGUNDER-FORUM 2017“ unterwegs. Zur Probe auf dem Forum
Hof-Schenkungen: Neue BioHöfe-Stiftung nimmt Arbeit auf Die Stiftung Ökologie & Landbau und die GLS Treuhand haben eine Stiftung gegründet, in die Höfe als Schenkung eingebracht
Liebe Freunde des guten Geschmacks, am nächsten Mittwoch, den 12.04. treffen wir uns zu einer leckeren Tafelrunde im Atelier von Thomas Brenner in Kaiserslautern, Am
Lasst uns gute Olivenöle, Lebensart, Kunst und Kultur fördern und die Welt zu einem besseren Ort machen! Nicht einfach nur ein normaler Händler, sondern ein
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