Wenige Dinge auf unserer Erde sind so kostbar und lebensnotwendig wie Samen. Verehrt und geschätzt seit Beginn der Menschheit, sind sie die Quelle allen Lebens.
Vom 25. bis 28. April öffnet die außergewöhnliche Slow Food – Genussmesse in Stuttgart ihre Tore.
Gute, saubere und faire Lebensmittel auf dem „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ / Neu: „Treffpunkt Geschmack“ Vom 25. bis 28. April
11. Weinprobe in der Weinstraße 157 am 16.03.2019, 20.00 Uhr.
Am 16. März 2019 findet nun die Magnum-Weinprobe in Hambach statt, denn per doodle wurde dieser neue Termin von vielen Teilnehmern als der bessere ausgelobt…
Die „Glanrindwochen“ von unserem Nachbarconvivium Donnersberger Land-Glantal.
Vom 9.3. -24.3.2019 finden die 12. Donnersberger Glanrindwochen statt. In insgesamt 9 teilnehmenden Restaurants im Donnersbergkreis, Rheinhessen,Mainz und Glantal werden innerhalb dieser 14 Tage Gerichte
Aktuelle Liste der Förderer/Unterstützer von Slow Food Pfalz.
Die von Slow Food Pfalz aufgelisteten Produzenten, Gastronomen, Händler & Agenturen sind durch ihre Produkte und durch ihr konsequentes Eintreten für Qualität aus der Region,
Rezept des Monats: Chips – Das Schönste, was ein Grünkohl werden kann
Grünkohl kennt man gemeinhin mit Pinkel, Grütz- oder fetter Mettwurst und er wird meist so lange gegart, bis er nahezu braun ist. Viele lieben ihn,
Sizilienreise 2019 von „Dem Wein auf der Spur“ und 2020, dann auch unter der Mitwirkung von Slow Food Pfalz.
Slow Food Förderer Thomas Köster mit seinem Reisebüro „Dem Wein auf der Spur“ aus Worms sucht noch einige Mitreisende nach Sizilien im April 2019. Die
01. – 09.06.2019, SlowTravel Reise nach Georgien: Des Tafelmeisters Trinksprüche und die tönernen Krüge des Weines.
Mit dem Slow Food – Pfalz Förderer/Unterstützer „Schanz-Reisen“ unternehmen wir im Juni eine Reise nach Georgien, einige Mitglieder haben sich bereits angemeldet, hier noch viele
Geschmackserlebniss Februar: Besuch bei Förderer/Unterstützer Jürgen Meßler und seinem Cafe „Das Neue Herzog“.
Am 16.02.19 besuchen wir unseren Förderer/Unterstützer Jürgen Meßler. Nach einem Rundgang im Cafe sowie der Verkostung von Schokoladen mit den verschiedenen Kakaoanteilen setzen wir uns
Barriqueforum, 23. – 24.02.2019: GROSSE WEINE und mehr im Kurhaus, Bad Dürkheim
Noch eine Veranstaltung im Februar 2019 (allerdings für Rotwein-Freunde): Am 23. Februar ab 14.00 Uhr und am 24. Februar ab 13.00 Uhr bis jeweils 18.00 Uhr
Doku-Film zur Rettung der Saatgutvielfalt am 28.02.2019 im ROXY – Kino in Neustadt/W.
Ein lebensveränderter Dokumentafilm von Taggart Siegel und Jon Betz kommt um 18.30 Uhr in das Neustadter Kino in der Innenstadt. Slow Food Pfalz unterstützt den
Back too the roots und längst überfällig: Slow Food Pfalz ist Mitglied der SOLAWI Neustadt/W. und unterstützt diesen Verein nicht nur finanziell.
Seit 2015 haben wir immer wieder Berührungen gehabt, anfänglich nur per eMail, z. B. bei der Erst – Gründung Februar 2015, später auch bei der
