Heute teile ich mit euch eine genussvolle Idee für den Auftakt eures Ostermenüs. Das Portulak-Schafsjoghurt-Süppchen ist ganz schnell und einfach zusammengemixt und kann prima vorbereitet
SlowTravel Pfalz nach Tettnang, Meersburg, Bodensee, Droste Hülshoff, Staatsweingut Meersburg, einige Fotos von der Vorreise für 2020.
Am Wochenende haben wir eine Vorreise unternommen und waren am Bodensee. Tettnang und Meersburg und Umgebung werden die Genuß – Ziele sein für 2020. Hotel
BLÜTENFEST MUSIKANTENBUCKEL in Freinsheim, 30. März um 12:00 – 31. März um 18:00 Uhr.
Das Weingut Reibold lädt ein zum Blütenfest auf dem Musikantenbuckel. Der Ausschank der aktuellen Weine und Sekte sowie Spezialitäten vom Grill und gechillte Musik findet
„SlowTravel Pfalz“ nach Düsseldorf ab dem 1. Mai 2019, es werden noch Mitreisende gesucht.
Bisher hat sich nur eine kleine Schar von 6 Slow Food Freunden eingefunden, die nach Düsseldorf mitfahren. An dieser Stelle möchten wir nochmals die Gelegenheit
Roggenbrot-Käseknödel- Das Rezept des Monats gegen Lebensmittel-verschwendung
Altes Brot zuhause? Kein Problem. Hier kommt -neben den klassischen Semmelbröseln oder Croutons – eine bodenständige und wohlschmeckende Option und vor allem – eine Alternative
Fahrt mit dem Bus von Neustadt/W. zu der Stuttgarter Slow Food Messe am 26.04.2019.
TKS, das Tourismusbüro in NW, Slow Food – Unterstützer seit 2009, organisiert diese Jahr wieder eine Fahrt mit dem Bus zu der Stuttgarter Slow Food
Unser Saatgut – Wir ernten, was wir säen_Dokumentarfilm im Roxykino in Nneustadt/W. am 28.02.2019, 18.30 Uhr.
Wenige Dinge auf unserer Erde sind so kostbar und lebensnotwendig wie Samen. Verehrt und geschätzt seit Beginn der Menschheit, sind sie die Quelle allen Lebens.
Vom 25. bis 28. April öffnet die außergewöhnliche Slow Food – Genussmesse in Stuttgart ihre Tore.
Gute, saubere und faire Lebensmittel auf dem „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ / Neu: „Treffpunkt Geschmack“ Vom 25. bis 28. April
11. Weinprobe in der Weinstraße 157 am 16.03.2019, 20.00 Uhr.
Am 16. März 2019 findet nun die Magnum-Weinprobe in Hambach statt, denn per doodle wurde dieser neue Termin von vielen Teilnehmern als der bessere ausgelobt…
Die „Glanrindwochen“ von unserem Nachbarconvivium Donnersberger Land-Glantal.
Vom 9.3. -24.3.2019 finden die 12. Donnersberger Glanrindwochen statt. In insgesamt 9 teilnehmenden Restaurants im Donnersbergkreis, Rheinhessen,Mainz und Glantal werden innerhalb dieser 14 Tage Gerichte
Aktuelle Liste der Förderer/Unterstützer von Slow Food Pfalz.
Die von Slow Food Pfalz aufgelisteten Produzenten, Gastronomen, Händler & Agenturen sind durch ihre Produkte und durch ihr konsequentes Eintreten für Qualität aus der Region,
Rezept des Monats: Chips – Das Schönste, was ein Grünkohl werden kann
Grünkohl kennt man gemeinhin mit Pinkel, Grütz- oder fetter Mettwurst und er wird meist so lange gegart, bis er nahezu braun ist. Viele lieben ihn,
