Dein Kakao steht für ein Bio-Trinkschokoladenpulver, das nur mit möglichst bio-zertifizierten und fair gehandelten Lebensmitteln regional in Mannheim per Hand abgefüllt wird. Tobias Ueberschaer und
Kategorie: Nachrichten
Nachrichten aus der Welt des Genusses
Neuer Unterstützer: Weingut lichti & astroh
Das Weingut lichti & astroh (Freya Lichti & Alexander Strohschneider) ist ein kleines Pfälzer Weingut, das sich gerade noch in der Gründungsphase befindet. Sie arbeiten
Dein Miet-Gemüsegarten bei Bio-Renner in Böbingen
Dieter Renner möchte auf seinem Bioland-Hof in Böbingen ab 2023 Mietgärten anbieten. Ein Mietgarten ist wie ein Schrebergarten auf Zeit: Für eine Saison lang darf
Neues Restaurant: Tom’s Näschtl
Beim Studieren der Teilnehmer der Aktion „Wilde Wochen“ von „So schmeckt die Südpfalz“ fiel uns ein unbekanntes Restaurant in Landau auf. In Zeiten, wo Betriebe
1ster Slow Food Markt in Weinheim
Slow Food Markt ein Volltreffer, so titeln die Weinheimer Nachrichten in ihrer Lokalausgabe vom Montag, den12.9.2022. Zwei Tage lang bot die mittlere Hauptstraße in Weinheim
Stiftung Lebensraum bietet neue Kurse zum Thema „Boden & regenerative Landnutzung“ an
Die Stiftung Lebensraum möchte Landnutzende befähigen und unterstützen, Humus in ihren Böden aufzubauen & damit CO2 dauerhaft zu binden. Dazu werden diverse aufeinander aufbauende online
30J Slow Food Menü im September
Wie schon im Frühjahr angekündigt, bietet im September unser Genussführer Restaurant „Weingut Eymann“ in Gönnheim ein 30 Jahre Slow Food Deutschland Menü an. Menü: Bunter
Rezept des Monats: Brokkolisalat mit Feigen, Walnüssen und Joghurt
Jetzt, wo die saftigen Feigen reifen und die Abende immer noch warm sind, ist ein Salat genau das richtige. Ich habe kurz gegarten Brokkoli mit
Rezept des Monats: Frozen Rosè mit Brombeeren
Seit Wochen ist es heiß, mehr als heiß, und so schnell zeichnet sich auch kein Änderung der Großwetterlage ab. Und auch die Küche bleibt eher
Kulinarische Vielfalt – gut.sauber.fair – auf dem 1. Slow Food Markt in Weinheim/Bergstraße
Im schönen Weinheim, auf der Mittleren Hauptstraße, veranstalten Slow Food Rhein-Neckar und Slow Food Pfalz am 10 und 11. September mit großer Unterstützung von Stadt
2. Donnersberger Genussmarkt
Nach dem riesigen Erfolg des 1. Donnersberger Genussmarktes 2019 wird es Ende August 2022 die 2. Auflage geben. Auf dem gesamten Gelände des Weingutes Bremer
30 Jahre Slow Food Deutschland Weinpaket der Zeitschrift „VielPfalz“
In der Zeitschrift „VielPfalz“ (3/22), die seit gestern im Handel ist, wird über den Geburtstag von Slow Food Deutschland und über unser Convivium Slow Food
Slow Food Convivium Pfalz 
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