…oder auch hin zum Frühling! Vom Norden in den Süden… …so lassen sich die Rezepte beschreiben, die wir am 26. Februar 2022 in der Kochrunde
Kategorie: Geschmackserlebnis
Besuch der ethnologischen Ausstellung im Hofgut Holzmühle
Das Ziel unserer ersten Veranstaltung im neuen Jahr war das Hofgut Holzmühle in Westheim. Nach dem letztjährigen Besuch des Gartens der Sinne im Sommer führte
Kochrunde mit einem herbstlich-mediterranen Menü aus dem Römerofen
Kochrunde mit einem herbstlich-mediterranen Menü aus dem Römerofen mit Olivenölen von ZAIT und Weinen vom Weingut Reibold, Freinsheim Gemütlich mit einem guten Glas Wein am
Mit Quittenpower in den Herbst
Nach unserem Besuch im September beim Quittenprojekt Bergstraße (www.quittenprojekt-bergstrasse.de), wollten wir bei unserer ersten Kochrunde nach über eineinhalb Jahren, die dieses Mal in Speyer stattfand,
Rückblick Stadtführung Maikammer
Bei Kaiserwetter starteten wir zusammen mit unserem Stadtführer Herr Gaaden am Rathaus in Maikammer. Zu der Verbandsgemeinde gehören außerdem Kirrweiler und St. Martin, die allerdings
Rückblick: Besuch beim Quittenprojekt Bergstraße
Warum Projekt, warum Quitten? Diese Fragen beantwortete uns Rainer Stadtler, Initiator und mit Ellen Müller, Träger dieser Initiative. Als Kind beim Biss in diese hübsche
Rückblick Genuss-Fahrradtour
Bei perfektem Wetter starteten wir am Bahnhof in Lingenfeld unsere erste genussvolle Fahrradtour. Sie gestaltete sich als äußerst entspannt und kurzweilig, eben „very slow“. Die
From Monday to Sunday – for future!
Besuch auf dem Hof der Familie Dieter Renner in Böbingen am 14. August 2021 Im Hof der Familie von Dieter Renner versammeln sich rund 20
Rückblick: Gemeinsam Kochen – Spargel und Erdbeer Mit dem Klosterstüb´l Eußerthal
von Karen Bieback Großer Dank noch einmal an Eva und Wolfgang Sambaß vom Klosterstüb`l Eußerthal, einem unserer Genussführer-Restaurants. Feed-Back aus der Runde:„Das war ein schönes
Rückblick Online Weinprobe
Am Samstag, dem 27. Juni fand die erste „Online Weinprobe“ von Slow Food Pfalz statt – und sie war ein voller Erfolg. Die Mühen der
„Online Weinprobe“ mit drei Weingütern LIVE dabei.
In Zeiten von Corona müssen wir bei SF Pfalz neue Wege finden wie wir Veranstaltungen durchführen können, da keiner heute sagen kann, wann wir wieder
Rezepte von der 25 Jahre Feier
Wir wurden mehrfach auf das Rezept der Linsensuppe angesprochen. Hier Links zu ein paar Rezepten von Gerichten die zur 25 Jahre SF Feier des Conviviums
Slow Food Convivium Pfalz 
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