Bei diesem virtuellen Event per Zoom gibt es mal keinen Alkohol – also mal ein Event für die ganze Familie. Dieses Mal probieren wir Traubensäfte
Kategorie: Genusserfahrungen
Online Event: Reisen dorthin, wo der Pfeffer wächst…
Im Februar bieten wir einen weiteren interessanten Online Termin (per ZOOM) an: Bei dem Geschmackserlebnis wird uns Frau Oehlen von oxclusivia mitnehmen auf eine kulinarische
Rezept des Monats: gebackener CHicorèe | Topinamburpüree | HagebuttengelEE
Zum Start in das neue Jahr 2021, welches uns allen hoffentlich wieder etwas mehr Normalität bringt, teile ich mit euch ein überraschendes, vegetarisches Menü, welches
Wurstseminar im März 2020
Simon Funck ist gebürtiger Hauensteiner und Metzgermeister. Neben seiner Tätigkeit beim Schlachthof Kieffer in Bad Bergzabern, bietet er neuerdings auch Wurstseminare für Privatpersonen an. Zusammen
Programm anlässlich des Pfalzbesuches des Convivium Düsseldorf im April/Mai 2018.
Zu diesem Programm werden voraussichtlich 12 – 14 Mitglieder aus Düsseldorf anreisen. Wir würden uns alle sehr freuen, wenn bei den einzelnen Veranstaltungen auch Mitglieder
Rückblick auf die SlowTravel an den Eiswoog bei Ramsen.
Die nun dritte SlowTravel in 2017 führte uns an den Eiswoog bei Ramsen. Ein Themenschwerpunkt war natürlich das Seehaus Forelle mit den abendlichen Menüs, das
Mehr als nur Bio und weg von Ideologien. Oder frei nach Heraklit „Sich wandelt ruht es aber“
Als ich vor 10 Jahren das erste Mal mit Sven Leiner und dem Thema Biodiversität im Weinbau in Berührung kam, war die Wandlung selbst
SlowTravel Pfalz in das Eisbachtal bei Ramsen, Abfischen am Eiswoog, Air Base Ramstein.
SlowTravel Pfalz & FreiZHeit, ab Freitag, 13. Oktober bis Sonntag, 15. Oktober 2017. Die Airbase in Ramstein, eine Tour durch Kaiserslautern als US-Militärstadt und das Abfischen
Vorrundengespräch Slow Food Pfalz, Kochen mit Martina Bauder.
Am 09.06.2017 trafen sich Mitglieder von Slow Food Pfalz, um über die zukünftigen Kochrunden zu sprechen, bzw, zu planen und auch, um die Leiterin der
SlowTravel Pfalz vom 22.09 – 24.09.2017, es geht im zweiten Halbjahr nach Würzburg.
Info vom 05.02.2017: Die Reise ist mit 20 Teilnehmern bereist ausgebucht !! Hier die Info über die Reise im zweiten Halbjahr, die uns nach Würzburg
13 Geschmackserlebnisse und 6 Stammtische, die Termine für die erste Hälfte 2017 stehen.
Fast 20 Termine organisiert Slow Food Pfalz von Januar bis Juni 2017 mit Partnern, Sponsoren und Unterstützern. Viele Termine könne bald über die Weintheke Pfalz
Ein Joint Venture im Auftrag des Genusses: Die Kooperation zwischen Slow Food Pfalz, WoiKuKu und Weintheke-Pfalz.
Bereits nach dem ersten gemeinsamen Treffen von Thomas Metzer (Leiter Slow Food Convivium Pfalz), Katarina Fischer (Gründerin der Facebook-Gruppe „Woikuku“) und André Martin (Inhaber Weintheke-Pfalz.de)
