Simon Funck ist gebürtiger Hauensteiner und Metzgermeister. Neben seiner Tätigkeit beim Schlachthof Kieffer in Bad Bergzabern, bietet er neuerdings auch Wurstseminare für Privatpersonen an. Zusammen
Kategorie: Genusserfahrungen
Programm anlässlich des Pfalzbesuches des Convivium Düsseldorf im April/Mai 2018.
Zu diesem Programm werden voraussichtlich 12 – 14 Mitglieder aus Düsseldorf anreisen. Wir würden uns alle sehr freuen, wenn bei den einzelnen Veranstaltungen auch Mitglieder
Rückblick auf die SlowTravel an den Eiswoog bei Ramsen.
Die nun dritte SlowTravel in 2017 führte uns an den Eiswoog bei Ramsen. Ein Themenschwerpunkt war natürlich das Seehaus Forelle mit den abendlichen Menüs, das
Mehr als nur Bio und weg von Ideologien. Oder frei nach Heraklit „Sich wandelt ruht es aber“
Als ich vor 10 Jahren das erste Mal mit Sven Leiner und dem Thema Biodiversität im Weinbau in Berührung kam, war die Wandlung selbst
SlowTravel Pfalz in das Eisbachtal bei Ramsen, Abfischen am Eiswoog, Air Base Ramstein.
SlowTravel Pfalz & FreiZHeit, ab Freitag, 13. Oktober bis Sonntag, 15. Oktober 2017. Die Airbase in Ramstein, eine Tour durch Kaiserslautern als US-Militärstadt und das Abfischen
Vorrundengespräch Slow Food Pfalz, Kochen mit Martina Bauder.
Am 09.06.2017 trafen sich Mitglieder von Slow Food Pfalz, um über die zukünftigen Kochrunden zu sprechen, bzw, zu planen und auch, um die Leiterin der
SlowTravel Pfalz vom 22.09 – 24.09.2017, es geht im zweiten Halbjahr nach Würzburg.
Info vom 05.02.2017: Die Reise ist mit 20 Teilnehmern bereist ausgebucht !! Hier die Info über die Reise im zweiten Halbjahr, die uns nach Würzburg
13 Geschmackserlebnisse und 6 Stammtische, die Termine für die erste Hälfte 2017 stehen.
Fast 20 Termine organisiert Slow Food Pfalz von Januar bis Juni 2017 mit Partnern, Sponsoren und Unterstützern. Viele Termine könne bald über die Weintheke Pfalz
Ein Joint Venture im Auftrag des Genusses: Die Kooperation zwischen Slow Food Pfalz, WoiKuKu und Weintheke-Pfalz.
Bereits nach dem ersten gemeinsamen Treffen von Thomas Metzer (Leiter Slow Food Convivium Pfalz), Katarina Fischer (Gründerin der Facebook-Gruppe „Woikuku“) und André Martin (Inhaber Weintheke-Pfalz.de)
Die allerletzte SlowFood-TafelTour in 2016, am Samstag, 31. Dezember
Für die allerletzte SlowFood-TafelTour in 2016, am Samstag, 31. Dezember, hat sich Marlis Jonas etwas ganz Besonderes ausgedacht: Eine Nachtwanderung von Ladenburg nach Mannheim/Ludwigshafen entlang
Biodynamische Weine, eine Verkostung von Weinen aus Italien/Toscana und aus Neustadt/W.
Auf Vermittlung des SF Conviviums Pfalz hat das Tourismusbüro von Neustadt/W. Kontakt aufgenommen mit zu einer Reihe von Weinerzeugern (Biodinamici Toscani Association) aus der Toscana, die
Weinkontor Frank John, Subskriptionsveranstaltung am Sonntag, 20. November zwischen 14 und 18 Uhr
Gerne geben wir auf Wunsch folgende Einladung weiter: Liebe Kunden, liebe Freunde, und wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu und unsere traditionelle Subskriptionsveranstaltung
