Gealterte Weine werden von den Teilnehmer nicht einfach so geöffnet, sondern unter Abstimmung zu einer Auswahl von ca. 12 Flaschen geöffnet, eventuell vorher auch dekantiert
Gealterte Weine werden von den Teilnehmer nicht einfach so geöffnet, sondern unter Abstimmung zu einer Auswahl von ca. 12 Flaschen geöffnet, eventuell vorher auch dekantiert
Seit dem Jahre 2000 sind der „Alte Engel“ in Speyer Förderer der Organisation Slow Food, der Organisation deren Qualitätsmoral dem Leitbild der Restaurantführung gleichkommt. Der
Bereits nach dem ersten gemeinsamen Treffen von Thomas Metzer (Leiter Slow Food Convivium Pfalz), Katarina Fischer (Gründerin der Facebook-Gruppe „Woikuku“) und André Martin (Inhaber Weintheke-Pfalz.de)
Am 16.12.2016, ab 18:00 Uhr, ist es soweit: Auf der Seite der TKS Neustadt, dem Tourismusbüro der Stadt Neustadt/W, kann man immer noch unter der unten
So kurz vor den Feiertagen teile ich noch ein weiteres Rezept aus meinem Kochbuch mit euch, nämlich das Matjes-Avocado-Tatar. Es passt perfekt zum Auftakt eines
Wer wissen will was aus dem ehemaligen Slow Food Restaurant „zur Kanne“ geworden ist kann dies in diesem Artikel lesen.
Die zuletzt krisengeschüttelte Fastfoodkette McDonalds verschärft ihre Transparenz-Offensive und verrät den Kunden „was drin ist“ in den Produkten. Pressemitteilun, SF DEutschlandg: 1_pm_mcdonalds_zutatencheck_qualitaet
Für die allerletzte SlowFood-TafelTour in 2016, am Samstag, 31. Dezember, hat sich Marlis Jonas etwas ganz Besonderes ausgedacht: Eine Nachtwanderung von Ladenburg nach Mannheim/Ludwigshafen entlang
Liebe Freunde des guten Geschmacks und Genusses, liebe Mitglieder und Interessenten von Slow Food, in der stressigen Weihnachtszeit sind wir es gewohnt von Weihnachtsfeier zu
Am Samstag, 15. Oktober 2016, traf sich in Ilbesheim eine große Gruppe genussfreudiger Menschen, um in der Südpfalz gemeinsam zu wandern. Auf der Kleinen Kalmit
Am 25.11. ab 15.00 Uhr ist der erste Tag auf dem Kunigundenmarkt, unter anderem auch mit SF – Pfalz Mitgliedern wie Axel Hubach oder die Bäckerei
Ich freu mich auf die Biodynamischen Weine im Michel’scher Hof und würde auch dort gern Herrmann Pilz vom Meiningerverlag in NW treffen, der Erzeuger von
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