Slow Food Convivium Pfalz

Am 28.02.2020 war die letzte „Ernte-Ausgabe 2019-2020“ und wir haben mit dem Wirsing ein wunderbares Rezept gefunden: Wirsing mit Fisch in Kokosmilch und mit Orange!

Schon wieder geht es Richtung Frühling und viele können es nicht erwarten, dass die Tage wärmer werden. Dabei kann doch selbst in der kälteren Jahreszeit

Wo: Kulturverein Wespennest e.V. Friedrichstraße 36, 67433 Neustadt Wann: Donnerstag, 30. Januar Uhrzeit: 19:30 Uhr Was erwartet uns dort: Das Projekt der SoLaWi wird erklärt

Seit 2001 sind Sonja und Peter Zimmermann als Unterstützer und Förderer bei Slow Food. Damit ist das Apfelgut nach dem Doktorenhof Wiedemann in Venningen der

Das Umstellen auf eine bienenfreundliche Landwirtschaft und der Erhalt der kleinbäuerlichen Landwirtschaft ist grundlegend für die Zukunft der Ernährung – auch in Europa. Deshalb hat

Süddeutsche Zeitung vom 05.01.2004 (Auszug) „Es läuft spitze“, frohlockte jüngst der Sprecher des Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels. Die Konsumstimmung habe sich aufgehellt. Der Handel hoffe

Foto: imago images/VIADATA   Auf der Facebook-Seite von Louis Schäfer aus Gönnheim hab ich dieses Video gefunden. Es ist fast 25 Minuten lang. Der Beitrag

Ein buntes Programm mit Besuchen bei Produzenten und Spaziergängen zu Sehenswürdigkeiten ist aufgestellt und zu jedem Termin können uns sollen Mitglieder aus der Pfalz dazustoßen.

Foto oben: „Hand in Hand (c) Nick Jaussi“ Nicht alle haben es mitbekommen, dass es zwei Arten der Demonstrationen sind, die zurzeit in Berlin abhalten

Einige Teilnehmer haben jetzt schon ihre Weine vorbeigebracht oder gemeldet, d. h. dass zu den 6 von Thomas Metzger bereitgestellten Weine (Foto vom Sixpack oben)

SlowTravel sind Reisen in die Region, die von uns, besser gesagt von Ingrid und Rainer Schulmeyer, seit Jahrzehnten organisiert werden. Die erste SlowTravel ging 2002