PRESSEINFORMATION – Berlin, 7. Juli 2020 Die Corona-Ausbrüche in den Schlachthöfen offenbaren die Auswüchse unseres Billigfleisch-Systems und Massenkonsums von tierischen Erzeugnissen. Slow Food fordert vom
Autor: thomasm01
Exkursion mit Picknick zur Meckenheimer Streuobstwiese, Samstag, 29.08.2020 und Samstag, 05.09.2020.
Schon oft wurde darüber nachgedacht. Und nun, da sich die Gelegenheit wieder anbieten, sich in Gruppen zu treffen, wagen wir es: Ein Begehung der Streuobstwiese
SlowTravel-Hannover: Mit dem Fahrad unterwegs, die wohl beliebteste Art des Reisen der Deutschen in 2020.
Alle Fotos, auch oben: Schaumburger Nachrichten (SN) vom 24.09.2018. Wohl keiner hätte vor einem Jahr geahnt, als wir die ersten Gespräche führten mit den regionalen
Gute Nachrichten: Gaststätten & Restaurants sind wieder geöffnet und auch die Hotels dürfen Gäste wieder empfangen.
Bundesweit werden die Corona-Regeln für das Gastgewerbe gelockert und bundesweit gelten aber weiterhin die Abstandsregeln. In den Gasträumen müssen Stühle und Tische meist 1,5 Meter
Neu: Liste europäischer Lebensmittelhandwerker*inne
Die Online-Shopping-Karte hat mittlerweile längst die 1.000 Marke geknackt. Die Deutschlandkarte hat zum Ziel, kleine Unternehmen, Geschäfte und Restaurants in der Region zu unterstützen, damit
Rezept von Slow Food Pfalz-Mitglied Katrin Bunner nun auch auf der Seite von SF Deutschland veröffentlicht.
Katrin Bunner aus dem Netzwerk von Slow Food Pfalz hat Slow Food mit einem Rezept aus ihrem Blog bereichert. Ihr Rezept für Bärlauch-Feta-Schnecke findet man
Die Schweine – Agrarindustrialisierung kollabiert.
Die Schweinehaltung in den USA wird ausschließlich von riesigen Fleischkonzernen mit großem politischem Einfluss beherrscht und mit 45 Millionen erzeugten Schweinen im Jahr ist Iowa
Was Lobbyisten verhindert haben, hat Corona, fast surreal, geschafft.
Paris, 9. Dezember 1989 – Das Manifest von Slow Food wurde in Paris nach der Gründung von Slow Food International verkündet: Die Industriegesellschaft hat
Solidarität leben – Einkaufsmöglichkeiten in Zeiten der Corona-Pandemie
Das Netzwerk von Menschen, die durch Erzeugung und Weiterverarbeitung, Handel und Gastronomie unsere Lebensmittelversorgung sichern, ist von der Schließung des öffentlichen Lebens besonders hart getroffen.
Wo kann man bei Slow Food – Unterstützern in der Pfalz einkaufen, auf dem Blog kann jeder ja zugreifen,
Noch immer nicht so bekannt, wie es sein sollte: Ein Ordner auf den Slow Food Pfalz-Blog beinhaltet eine Karte, auf der die Slow Food Produzenten
Der Mitgliederrundbrief März von Slow Food Deutschland, so interessant, dass andere Ihn auch lesen sollten.
Die grundsätzliche Aufgabe des monatlichen Rundbriefes ist es, die Mitglieder von SF Deutschland mit Informationen und Anregungen zu versorgen. Der aktuelle März-Rundbrief ist aber so
Perfekt organisiert: SoLaWi Akazienhof, die Ernteausgabe vom 27.03.2020.
Foto oben: Kartoffel, Salat, Rüben, Porree, Mangold, Karotten und verschiedene Kräuter, Zwiebeln und die rote Beete fehlen, die hab ich dem Nachbarn geschenkt 🙂 Chapeau!
