Wie entstand die Slow Food – Bewegung und woher sind die italienischen Wurzeln von Slow Food. Wenn man heute durch die Dörfer Nord- und Mittelitaliens fährt,
Kategorie: Nachrichten
Nachrichten aus der Welt des Genusses
Apfelgut Zimmermann in Wachenheim: Apfelprobiertage am 6. und 7. Oktober, von 11.00 bis 19.00 Uhr.
20 Apfelsorten – und nicht zu vergessen die Birnen – warten mit feinen Aromen und satten Farben auf Euch. Genießen Sie die raffinierte hausgemachte Apfelküche:
Die 6. Raritätenweinprobe in Hambach am 24.11.2018.
Langsam komme die Weine zusammen, erste Anmeldungen ebenso: Die nächsten Raritätenweinprobe in der Weinstr. 157 in Hambach findet am 24. November statt. Unter anderem ist
SlowTravel Pfalz 2019, zurück von der Erkundungstour mit ersten Eindrücken.
Gestern kamen wir mir starken und sehr nachhaltigen Eindrücken zurück von der Erkundungstour. Unterwegs waren wir in dem Ländereck Litauen, Russland, Polen, wohin wir nächstes
Geschmackserlebnis November: Japanischer Kochkurs mit Sushi und einheimischen Speisen am 18.11.2018.
Shoko Kono haben wir Pfälzer Slow Food Mitglieder auf der Berlinreise 2016 kennen gelernt. Es gab in Berlin ja viele, schöne und interessante Treffen mit
Neue Förderer bei Slow Food Pfalz aus dem Raum Kaiserslautern
Erfreulicherweise und durch Überzeugungsarbeit von Thomas Brenner und Marco Creutz, beide sind ja selbst aus Kaiserslautern, kommen immer mehr Produzenten zu Slow Food als Förderer dazu.
Grünkohl vor dem Vergessen retten! Mit der ostwestfälischen „Lippischen Palme“ wird erstmals eine regionale Grünkohlvariante in die „Arche des Geschmacks“ von Slow Food Deutschland aufgenommen.
Mit der Aufnahme der Lippischen Palme als 71. Arche-Passagier möchte Slow Food den Fortbestand dieses Grünkohls sichern, indem mehr Menschen ihn wieder zu schätzen wissen,
TafelTour, die Zehnte: „Ausflug ins Hessische Ried“
Marlis Jonas veranstaltet wieder eine der beliebten Tafeltouren. Diesmal gehts am 22.09.2018 ins „Hessische Ried“. Details zur Veranstaltung und Anmeldung finden sich hier.
Rückblick: SF Düsseldorf am letzten Aprilwochenende in der Vorderpfalz.
Das „Slow Food Convivium Düsseldorf“ war das fünfte Convivium, dass die Feiertage um das April-Mai-Wochenende nutzte, um die Pfalz näher kennen zulernen. Zuvor waren schon
10. Slow Food Markt am 02. und 03.06.2018 im Weingut Reichsrat von Buhl in Deidesheim.
2018 ist das “Slow Food Convivium Pfalz” bereits zum 10. mal Gast im Weingut Reichsrat von Buhl. Das Weingut R. v. Buhl unterstützt die Ideen
Was hat im April Saison, hier der „Saison – Kalender“ von SF Deutschland.
Erdbeeren im Februar, Spargeln im September, nicht immer ist das, was man da sieht saisonal. Was aber hat im April denn Saison? Hier der Saisonkalender
Geschmackserlebnis April 2018: Annas Kaffeerösterei in Bad Dürkheim.
Es freut mich und ich brenne darauf: Am 14.04.2018 sind wir endlich wieder einmal in Bad Dürkeim (nach dem Besuch in derWeinstube Bach-Mayer) und diesmal
Slow Food Convivium Pfalz 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.