Heute Morgen erreichten uns tolle Neuigkeiten aus dem Pfälzer Wald! Unser Slow Food Genussführer-Restaurant Klosterstüb’l im Eußerthal, einem kulinarischen Kleinod im Pfälzer Wald, ist ab
Heute Morgen erreichten uns tolle Neuigkeiten aus dem Pfälzer Wald! Unser Slow Food Genussführer-Restaurant Klosterstüb’l im Eußerthal, einem kulinarischen Kleinod im Pfälzer Wald, ist ab
Und wieder gibt es wunderbare Neuigkeiten aus der Südpfalz! Unser Slow Food Genussführer-Restaurant Ritterhof zur Rose im südpfälzischen Burrweiler öffnet ab Fronleichnam, 03. Juni, wieder
Nun geht es endlich auch an der südlichen Weinstraße wieder los! Unser Slow Food Unterstützer Landgasthof Jägerhof in Birkenhördt öffnet ab Fronleichnam, 03. Juni, wieder
Lange mussten wir geduldig sein doch nun ist es endlich soweit! Unser Slow Food Unterstützer Stiftsgut Keysermühle in Klingenmünster öffnet ab heute 21. Mai seine
Endlich ist es so weit – die Inzidenzen sinken und die Gastronomie erwacht! Unter dem Motto „Slow Food macht auf“ besuchen wir in den nächsten
Online Kochkurs mit Eva Sambaß vom Klosterstüb´l Eußerthal, empfohlen vom Genussführer Pfalz Unseren Slow Food Genussführer-Lokalen hat die Pandemie stark zugesetzt. Wir freuen uns sehr,
Wir sind inmitten der Spargelzeit und sicherlich habt ihr schon jede Menge Rezepte mit weißen oder auch grünen Stangen ausprobiert und hochfreudig verzehrt. Im Monatsrezept
Reform der EU Agrarpolitik: grüner, nachhaltiger, fair? Vergangenen Mittwoch berichtete Frau Professor Wieck, Leiterin des Fachgebietes Agrar- und Ernährungspolitik der Universität Hohenheim über den aktuellen
Unsere Mitgliederversammlung 2021 mit anschließender Wahl des neuen Leitungs-Teams von Slow Food Pfalz fand dieses Jahr pandemiebedingt am 17.04.2021 ausschließlich online statt. Neben der Vorstellung
Es ist wieder Spargelzeit. Und dieses Rezept gibt eine neue Idee für unser Lieblingsgemüse und zusätzlich für die Verwendung von altbackenem Roggenbrot. https://www.katrinkocht.de/post/spargel-brot-tarte-mit-feta Viel Spaß
Im März haben wir Anna Alikhanyan von Annas Kaffeerösterei interviewt und mir Ihr über Ihre Leidenschaft für guten Kaffee gesprochen. Wann wurde Annas Kaffeerösterei gegründet?
Slow Food Pfalz freut sich über zwei neue Unterstützer, die die Ziele von Slow Food teilen und sich unserer Gemeinschaft angeschlossen haben: Weingut Möckli /
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