Die Ciambotta ist eine Gemüsepfanne, stammt aus Süditalien und ist ein wunderbares leichtes Sommergericht. Wir lieben sie als schnelles und gesundes Abendgericht auf der Terrasse.
Kategorie: Nachrichten
Nachrichten aus der Welt des Genusses
Rezept des Monats Mai: Salat von rohem und wilden Spargel auf veganer grüner Soße, knuspriger Coppa und Spargelgelee
Yippeh, sie ist wieder da, die Spargelzeit. Wir haben darauf gewartet wie früher auf das Christkind. Und jetzt, auch ein paar Wochen nach dem ersten
Rezept des Monats April: Rheinischer Pillekuchen
Der Zeit-Kochtag am 22. April dieses Jahres ruft unter dem Motto „Ran an die Kartoffeln!“ wieder ganz Deutschland auf, gemeinsam den Kochlöffel zu schwingen und
Rezept des Monats Februar 2016: Gegrillte Kokosananas mit Ingwer-Mascarponesoße
Bevor der Frühling mit frischen Kräutern, jungen Gemüsen und Blüten wieder unsere Küchen erobert und wir wieder verstärkt „grün“ kochen, möchte ich euch diesen Monat zu einem leckeren
Rezept des Monats: Februar 2016
De Palz meets Schwaben Panierte Saumagenstreifen auf Linsengemüse und Kartoffelstroh Mal wieder Appetit auf was Bodenständiges ? Hier kommt es. Der Pfälzer Saumagen legt sich

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