Autor: thomasm01

Die 12. Weinprobe im „Büro von Slow Food Pfalz“ findet unter dem Motto „Spät-, Frühburgunder und Clevner“ statt. Ideengeber war Heinrich Leutenberger, der Leiter der

Im April traf sich die Kochrunde um zum Thema „Frühlingsfrisch“, ein nach dem Cassoulet, leichteres Menü zuzubereiten. Auch sollte nach dem Aufruf im slow food

Im Februar haben wir uns getroffen, um den Leguminosen( Hülsenfrüchten) Ehre zu erweisen und uns für die Zubereitung einer südwestfranzösischen Spezialität, eines Cassoulets, entschieden. Außer

Im wahrsten Sinne des Wortes unbeschreiblich war die Reise mit 14 Slow Food-Mitgliedern aus München, Berlin, Heidelberg, Frankfurt und der Pfalz. Und natürlich könnte man

Slow Food steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, der Verein Slow Food setzt sich seit über 25 Jahren dafür ein. Wir sind Slow Food,

Auf den Besuch des Convivium Düsseldorf 2018 mit damals 15 Mitgliedern kam nun 1 Jahre später der Gegenbesuch. 10 Mitglieder aus der Pfalz haben nun

Eigentlich würde der Text vom vergangenen Jahr ausreichen, aber wir sind einfach so stolz darauf, dass es wieder an Pfingsten klappt mit unserem kleinen Markt

Das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden, das war die Idee für ein Wochenendausflug in die Eifel und an die Mosel. Übernachtet haben wir in der

Am Wochenende haben wir eine Vorreise unternommen und waren am Bodensee. Tettnang und Meersburg und Umgebung werden die Genuß – Ziele sein für 2020. Hotel

Das Weingut Reibold lädt ein zum Blütenfest auf dem Musikantenbuckel. Der Ausschank der aktuellen Weine und Sekte sowie Spezialitäten vom Grill und gechillte Musik findet

Bisher hat sich nur eine kleine Schar von 6 Slow Food Freunden eingefunden, die nach Düsseldorf mitfahren. An dieser Stelle möchten wir nochmals die Gelegenheit