von Katja Gruber Freitag, 16:50 Uhr. Bevor das zweite Blech frisch gebackene Dampfnudeln aus dem Ofen geholt wird, vertritt man sich am besten noch die
Autor: rhonsberg
Rückblick: Gemeinsam Kochen – Spargel und Erdbeer Mit dem Klosterstüb´l Eußerthal
von Karen Bieback Großer Dank noch einmal an Eva und Wolfgang Sambaß vom Klosterstüb`l Eußerthal, einem unserer Genussführer-Restaurants. Feed-Back aus der Runde:„Das war ein schönes
Social Media Kampagne zur Öffnung der Gastronomie
Endlich ist es so weit – die Inzidenzen sinken und die Gastronomie erwacht! Unter dem Motto „Slow Food macht auf“ besuchen wir in den nächsten
Online Event: Gemeinsam Kochen – Spargel und Erdbeer
Online Kochkurs mit Eva Sambaß vom Klosterstüb´l Eußerthal, empfohlen vom Genussführer Pfalz Unseren Slow Food Genussführer-Lokalen hat die Pandemie stark zugesetzt. Wir freuen uns sehr,
Rückblick: Seminar mit Fr. Prof. Christine Wieck
Reform der EU Agrarpolitik: grüner, nachhaltiger, fair? Vergangenen Mittwoch berichtete Frau Professor Wieck, Leiterin des Fachgebietes Agrar- und Ernährungspolitik der Universität Hohenheim über den aktuellen
Neue Unterstützer von Slow Food Pfalz
Slow Food Pfalz freut sich über zwei neue Unterstützer, die die Ziele von Slow Food teilen und sich unserer Gemeinschaft angeschlossen haben: Weingut Möckli /
Seminar: Reform der EU Agrarpolitik: grüner, nachhaltiger, fair?
Am 28.04. bieten wir ein Online Seminar zum Thema „EU Agrarpolitik“ an. Referentin ist Frau Prof. Dr. Christine Wieck von der Universität Hohenheim. Nach einem
Online Veranstaltungen des CV Köln
Seid einiger Zeit arbeiten wir mit den Convivien Köln und Bonn zusammen und bewerben gegenseitig die Veranstaltungen. Da diese in Zeiten von Corona ja alle
Neue Reihe: wir stellen unsere Unterstützer vor – KOre wein & mehr
Was lange wärt, wird endlich gut. Wie im letzten Jahr angekündigt, wollen wir die Unterstützer von Slow Food Pfalz unseren Mitgliedern vorstellen. Wir beginnen die
Es geht auch ohne Alkohol: Traubensaftprobe mit dem Weingut Möckli
Bei diesem virtuellen Event per Zoom gibt es mal keinen Alkohol – also mal ein Event für die ganze Familie. Dieses Mal probieren wir Traubensäfte
Online Event: Reisen dorthin, wo der Pfeffer wächst…
Im Februar bieten wir einen weiteren interessanten Online Termin (per ZOOM) an: Bei dem Geschmackserlebnis wird uns Frau Oehlen von oxclusivia mitnehmen auf eine kulinarische
Erbsen, Bohnen, Linsen und Co.
Am 10. Februar ist wieder Hülsenfrüchtetag und Slow Food bietet zu diesem Anlass (und wegen Corona eben Online) eine Verkostung verschiedener Hülsenfrüchteprodukte wie z. B.
Slow Food Convivium Pfalz 
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