Rezept des Monats: Zucchinitarte

 

Liebe Slowfoodies,

wir haben heute den ersten tristen Sonntag seit Wochen. Ohne schlechtes Gewissen unternehme ich mal keine Outdooraktivität, sondern widme mich den Zucchini, die ich kürzlich von einer Freundin geschenkt bekam.

Eine Zucchinitarte? Wie langweilig, mögt ihr denken. Aber diese hier sieht nicht nur einladend aus, nein, sie überzeugt auch geschmacklich. Versucht es einfach mal.

https://www.katrinkocht.de/post/zucchinitarte-à-la-bonne-heure

Guten Appetit und einen kulinarisch-schönen Start in den Herbst wünscht euch

eure Katrin Bunner