Rezept des Monats: Kräuterrisotto mit frittiertem Ei

 

Obwohl Ostern schon vorbei ist, teile ich mit euch heute ein neues Rezept, welches wir an den Feiertagen genossen haben. Das cremige Ei im Knuspermantel ist eine perfekte Ergänzung zum schlotzigen Risotto mit vielen frischen Frühlingskräutern. Ein wahrer Gaumenschmaus. Probiert mal aus. Das Rezept gibt es wie immer auf https://www.katrinkocht.de/blog/kräuterrisotto-mit-frittiertem-ei

Eure Katrin Bunner