Mit dem Weingut Petri aus Herxheim am Berg besteht seit Jahren ein freundschaftliches Verhältnis und nun ist Maximilian Petri den Schritt zum Förderer/Unterstützer von Slow Food Pfalz ganz schnell gegangen.
Das Firmencredo war recht hilfreich bei der Aufnahme:
Bei der Pflege der Reben verzichtet das Weingut auf Unkrautvernichter, Insektengifte und ertragssteigernde Düngung zugunsten von naturbelassenen und gehaltvollen Trauben. Durch die überwiegende Handlese wird garantiert, dass nur gesunde Trauben in den Keller kommen, die wir behutsam keltern.
Mehr unter:
http://www.weingut-petri.de/index-weingut.php#weingut
Kontakt:
Weingut Petri GbR
Weinstraße 43
67273 Herxheim am Berg
Tel.: (+49) 06353-2345
Fax: (+49) 06353-4181
info@weingut-petri.de
Slow Food Convivium Pfalz 
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