SF – Pfalz Stammtisch „September“ am Freitag, 30.09.2016 in der Weinwirtschaft „Zum Lamm“ in Friedelsheim.

Mit der im Januar 2015 eröffneten Weinwirtschaft Zum Lamm hat sich Doris Schrah einen Traum erfüllt. „Ein kleines, herzlich geführtes Restaurant. Familiär, unkompliziert, mit viel Kontakt zu den Gästen.“

Sie bezeichnet sich als Gastronomin aus Leidenschaft und wirkt entsprechend selbst in der Küche. Auf der Karte findet sich bodenständige Hausmannskost, ergänzt durch wechselnde Tages- und Wochenangebote bis hin zu Wildgerichten in der Saison.

Doris Schrah verarbeitet dann das von ihrem Mann erlegte Wild. Die Gäste schätzen, dass mitten im Dorf wieder eine Gastronomie in gemütlicher Atmosphäre vorhanden ist und kommen gerne in das durch hohe und große Fenster lichtdurchflutende Restaurant.