Am Samstag, den 20.07.2024 hatten wir eine sehr schöne Wanderung auf dem Ganerbenweg (Premiumwanderweg). Wir machten eine kurze Rast an der Weisenheimer Hütte am Ungeheuersee
Kategorie: Rückschau
Rückschau zu Veranstaltungen von SF Pfalz
Betriebsbesichtigung Biohof am Hollerberg
Anfang Juni zeigten uns Melanie und Markus Seeber stolz ihren Biohof am Hollerberg in Bolanden. Es war sehr interessant und vor allem schön zu sehen,
Kommunikativer Treffpunkt: Regionale Cocktails und Weine auf dem Musikantenbuckel
Nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr war auch die diesjährige Neuauflage eine rundum gelungene Veranstaltung. Das Anwesen mit seinem mediterranen Flair ist einfach einzigartig
Frühlingsmenü rund um die Ziege -Nachlese
Saisonal und zum Glück auch recht regional konnten wir das Ziegenfleisch vom Biohof am Hollerberg (ehemals Gerbachhof) und den Ziegenkäse aus Neustadt/Königsbach vom Zeiselbacher Hof
Rückblick: Naturweinprobe im Dorfleben in Weyher
Unsere Naturweinprobe fand im 400 Jahre alten, ehemaligen Rathaus in Weyer statt, in dessen Erdgeschoss sich seit Anfang 2022 der von Richard Zinken und seiner
Lupinen, Kichererbsen und Freunde – Nachlese unserer Kochrunde vom 3. Februar
Ganz herzlich möchten wir zuerst dem Weingut Diehl aus Edesheim (diehl-wein.de)für seine 20Jährige Unterstützung der Ideen von Slow Food danken. Ein toller Pinot blanc Sekt
Rückschau: Kochrunde im Oktober 2023
Ein Menü, wie ein Herbstspaziergang am Rand der Haardt…. mit wunderbaren Demeter Weinen vom Weingut Feth! Zum Aperitif gab es den 2021 Cuvée Pinot Sekt
Besuch bei den Purzelbäumen
Wir trafen uns mit Jannis und dem Baumwart Joachim von der Manufaktur Purzelbaum auf einer ihrer bewirtschafteten Streuobstwiesen bei Völkersweiler im Pfälzer Wald. Deren Bepflanzung
Rückblick auf den 2. Slow Food Markt in Weinheim
Am 9. und 10. September war die Mittlere Hauptstraße in Weinheim wieder mit den weißen Zelten der Stadt für Slow Food Unterstützer und Freunde bestückt.
Slow Food Pfalz beim Nachhaltigkeitstag in Landau
Am 25. Juni 2023 nahm Slow Food Pfalz zusammen mit dem Klimagarten Südpfalz, den Freien Saaten und dem Ernährungsrat Südpfalz am Nachhaltigkeitstag in Landau teil.
Rückschau: Slow Food Sommerfest auf dem Musikantenbuckel
Gemeinsam mit den Convivien Pfälzerwald und Rhein-Neckar trafen wir uns am Samstag, den 24.6. zuerst zu einer Kellerführung mit anschließender kleiner Weinprobe in Freinsheim im
Chez Bernard…Kochrunde mit französischem Flair!
Samstag, 6.Mai 17.00 Uhr…unser kleiner Ausflug nach Frankreich, im Korb viele saisonale Produkte von hier und Weine von lichti&astroh, unseren neuen Slow Food Unterstützern! Das
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