Beim Studieren der Teilnehmer der Aktion „Wilde Wochen“ von „So schmeckt die Südpfalz“ fiel uns ein unbekanntes Restaurant in Landau auf. In Zeiten, wo Betriebe eher schließen, mussten wir natürlich „Tom’s Nätschtl“ – welches im April 2022 seine Pforten geöffnet hat – sofort besuchen.
Das gemütlich eingerichtete Restaurant bietet Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen und Freitag bis Sonntag auch Abendessen an. Bei entsprechendem Wetter kann man auf der schönen Terrasse im riesigen Garten sitzen (war vor langer Zeit mal ein Minigolfplatz).
Rebecca und Simon Brosch legen sehr viel Wert auf regionale Produkte. Z.B. das „Queichtalrind“ kommt aus Bellheim, das Geflügel aus Herxheim. Die Speisekarte bietet auch für Vegetarier eine schöne Auswahl. Wir haben uns davon persönlich bei einem Mittagessen und direkt am nächsten Tag beim Frühstück überzeugt und waren sowohl von Präsentation als auch Geschmack begeistert.
Hier der Link zu den Teilnehmern der „Wilden Wochen“ – darunter auch Slow Food Genussführer Restaurants: https://www.soschmecktdiesuedpfalz.de/wildewochen/wilde-wochen-2022
Slow Food Convivium Pfalz 
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