Kanupriya Hener hat uns dankenswerterweise die Rezepte der leckeren indischen Speisen, die wir am 21.8. beim Besuch des Weingutes Pfaffmann 1616 genießen konnten, zur Verfügung gestellt. Unten die Links zu zwei PDF Dateien mit den Rezepten für das „Koriander Chutney“ und das „Chicken Tikka“.
Slow Food Convivium Pfalz 