Mit dem Thema “Mediterane Küche” legen wir mit der ersten und jetzt schon ausgebuchten Kochrunde los. Das Kochthema wurde in einer am 09.06. stattgefunden “Kochvorrundengespräch von 12 interessierten Mitgliedern ausgewählt und alle haben sich auch sofort an diesem Tag angemeldet.
Die nächste Kochrunde, wahrscheinlich im September, wird dann wieder öffentlich gemacht, sodass sich alle Mitglieder anmelden können. Zum Austragungsort ist noch folgendes zu sagen: Das Cafe selbst wurde im August 2010 fertig renoviert und seither öffnet die Familie jeden Samstag und Sonntag Ihre Türen. Seit Sommer 2012 können Gäste auch im Innenhof sitzen. Gegenüber wurde vor langer Zeit schon das ehemalige Gasthaus aufgekauft und wird seitdem in Absprache mit dem Denkmalamt vorsichtig renoviert. Zutage kamen originale Holzböden und wunderbare Wandmalereien aus den Jahren um 1880. Größte Überraschung war der in 8 Zimmer aufgeteilte ehemalige Tanzsaal, der jetzt wieder in alter Größe, alle Wände wurden dazu entfernt, wieder erstrahlt. Und im Erdgeschoss kommen zu verschiedenen Tanz- und Yogakursen und nun auch die Slow Food – Kochrunden dazu.
Kink zum Cafe Mandelring:
Zum Nase lang machen……nachfolgend werden folgende Gerichte gekocht:
Pulposalat, mediterraner Schweinebraten, Pavlova (Meringe mit Früchten), Espresso, diverse Weine…
| Titel | Kochrunde mit Martina Bauder |
| Datum | 18.08.2017 |
| Uhrzeit | 18:30 Uhr |
| Preis | 35 € |
| Max. Teilnehmer | 14 (Ausgebucht) |
| Veranstaltungsort | Neustadt/Haardt, Vis-a-vis |
| Strasse | Mandelring 126 |
| PLZ | 67433 |
| Ort | Neustadt/Haardt |
| Tel. Nr. oder eMail | slowpfalz@web.de |
Slow Food Convivium Pfalz 