Als Resultat einer virtuellen Slowfoodverkostung zum Thema Leguminosen habe ich mich in den letzten Monaten verstärkt ein wenig den Hülsenfrüchten gewidmet. Besonders gefallen haben mir der Kaffee, die Kerne und der Schrot von Lupinen, welche ich vorher so nicht kannte. (Biolandhof-kelly.de). Und so habe ich eine Lupinenschrotpfanne gekocht, dessen Zubereitung ich gern mit euch teilen möchte, denn sie geht sehr schnell, ist gesund und lecker.
https://www.katrinkocht.de/post/lupinenschrot-pfanne-mit-fenchel-stangensellerie-und-kapern
Ich wünsche, dass ihr Spaß daran findet und einen guten Appetit. Eure Katrin Bunner
Slow Food Convivium Pfalz 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.