Habt ihr noch ein Stück Hefe daheim oder im Coronawahnsinn eines „ergattern “ können? Dann liefere ich euch in diesem Monat ein wunderbares, saisonales Rezept für die kommenden Ostertage: Hefeschnecken mit einer Füllung aus Bärlauchpesto, Feta sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen. das kann man wunderbar in kleiner Runde mit einem Gläschen Wein und er Sonne genießen.
Und hier kommt das Rezept:
https://www.katrinkocht.de/post/bärlauch-feta-schnecken
Ich wünsche euch ein erholsames Osterfest. Bleibt bitte einfach alle gesund. Guten Appetit und kocht euch was Schönes, eure Katrin Bunner
Slow Food Convivium Pfalz 
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