Habt ihr sie schon entdeckt- die dunkelgrünen und runden Zucchini? Man kann sie wunderbar füllen. Und eine Variante teile ich sehr gern mit euch, nämlich die mit der vegetarischen Füllung aus Linsen und Feta.
Wie immer findet ihr das Rezept auf meiner Website. https://www.katrinkocht.de/post/gefüllte-satellitenzucchini-linsen-feta . Viel Spaß und Genuss beim Ausprobieren und guten Appetit.
Eure Katrin Bunner
Slow Food Convivium Pfalz 
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