Rückschau: Slow Food Sommerfest auf dem Musikantenbuckel

Gemeinsam mit den Convivien Pfälzerwald und Rhein-Neckar trafen wir uns am Samstag, den 24.6. zuerst zu einer Kellerführung mit anschließender kleiner Weinprobe in Freinsheim im Weingut Reibold.

Die Brüder Reibold übernahmen den ca 20-25 Hektar gro0en Betrieb Ihres Vaters. Sie begannen, das „Angebot“ auszudünnen, d. h. es wurden viele unterschiedliche Trauben angebaut und zusätzlich noch unterschiedlich ausgebaut. Heute konzentrieren sie sich auf Burgunder, Chardonnay, Riesling und im roten Bereich sehr erfolgreich im Spätburgunder. Der Betrieb wurde auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Der Eingriff bezüglich Gärung, Reifung usw. wird extrem minimiert, der Wein kann sich entwickeln.
Herr Reibold erzählte dies alles sehr offen, sympathisch und authentisch. Wir verkosteten 2 Weißweine, einen Riesling direkt am Fass und anschließend den 2018er Spätburngunder.. alles in allem eine sehr interessante – und leckere Kellerführung.

Dann ging es auf dem Musikantenbuckel zu einem gemeinsamen Picknick in dem von Herrn Reibold senior geschaffenen mediterranen Garten weiter. Aus einem Brachland hat er ab 2007 ein kleines Paradies inmitten der Weinberge geschaffen.

Jeder hatte nach Gusto etwas zum Essen mitgebracht, ein gemeinsamer Grill war angeheizt und unter großen Schirmen, Zypressen und Pinien mit Blick über die Rheinebene, Freinsheim und die Haardt verbrachten wir einen wunderschönen Nachmittag mit Kennenlernen, Gedankenaustausch und Genießen bei Reiboldschem Wein und Traubensaft!

Brot hatten wir bei den Freinsheimer Brotgeschichten gekauft und in kleinen Tüten mit 4 verschieden Sorten angeboten, Winzerbaguette, Tourte de Meule, Pumpernickel und fröhliche Hilde. (www.brotgeschichten.de) Verena Rappaport backt alles nur mit Natursauerteig und ist inzwischen weit über Freinsheim hinaus für ihre köstlichen Brote bekannt

Musikantenbuckel wird dieser Hügel über Freinsheim übrigens genannt, da zu Zeiten der Wandermusikanten aus dem Kuseleler Land, diese, um ihr Kommen anzukündigen, schon mal mit der Musik zu spielen begannen, sobald sie den Hügel Richtung Freinsheim hinabstiegen!

Der Musikantenbuckel unseres Slow Food Unterstützers Reibold war jedenfalls bei herrlichstem Wetter und einem lauen Lüftchen der ideale Ort für unser Sommerfest, das wir gerne nächstes Jahr wieder feiern wollen, ganz im Sinne von „Convivium“!

(c) Texte / Bilder: Martina Bauder ; Karen Bieback ; Thomas Brenner ; Ralf Honsberg 2023