Gerade in der kalten Jahreszeit sind deftige, herzhaft-süße Kleinigkeiten eine willkommener Gaumenschmaus. Ich möchte euch daher heute meine Schinken-Zwiebel-Marmelade vorstellen, die sich bereits als provokanter Snack
Monat: November 2017
Ende nach mehr als 6 Stunden: Die 4. Raritätenweinprobe am 19. November mit über 24 Weinen war erst gegen 02:00 Uhr vorbei.
16 Teilnehmer, zum Teil aus München und Düsseldorf, hatten sich zusammengefunden. Zum syrischen Abendessen gab es wohl einer der aktuell besten Weißburgunder, ein 2013er BASALT
Rezepte von der 25 Jahre Feier
Wir wurden mehrfach auf das Rezept der Linsensuppe angesprochen. Hier Links zu ein paar Rezepten von Gerichten die zur 25 Jahre SF Feier des Conviviums
2 neue Förderer bei Slow Food Pfalz, einfach umwerfend, oder?
Mit der „Wasgau – Ölmühle“ und der Kooperation mit dem Regionalladen Hollerbusch und „Dem Götzensenf“ kamen jetzt im November zwei neue, aber nicht unbekannte Produzenten
Hochwertige Gläser im Vergleich, die Weinraritätenprobe am 18.11.2017 (ausgebucht) bekommt ein zusätzliches Bonbon.
Es gibt jetzt ein zusätzliches Bonbon zu der Raritätenprobe, denn Gerd Müller aus Bietigheim Bissingen (Baden Württemberg), den einige schon kennen als Schreiner und Produzent
Auf der Suche nach dem Genuß…die 5 Events und Genußseminare im Dezember während dem Kunigundenmarkt in Neustadt/W.
Die Adventszeit ist eine besondere Zeit; eine Zeit der Muße: die Abende sind länger, Kaminfeuer lodern, Rotweine regen die Sinne an… Zeit zum Genießen und
