Gut vorzubereiten und ein leichter, absoluter Frischekick auf den sommerlichen Grillbuffets unserer Pfalz sind die marinierten Champignons mit Staudensellerie und rotem Pfeffer. Ich bevorzuge hierfür
Monat: Juli 2017

Neue Themenreihe bei Slow Food Pfalz: Menschen und deren Geschichte.
Neue Themenreihe bei Slow Food Pfalz, hierbei geht es zu den Wurzeln des guten Geschmacks und der Wiederentdeckung der Langsamkeit, der die urprüngliche Zubereitung und

Informationen zur Kochrunde am 18.08.2017 mit Martina Bauder
Mit dem Thema “Mediterane Küche” legen wir mit der ersten und jetzt schon ausgebuchten Kochrunde los. Das Kochthema wurde in einer am 09.06. stattgefunden “Kochvorrundengespräch

Veranstaltungstipps von der rechten Slow Food – Rheinseite für Juli und die erste Woche Sept. 2017
Liebe Mitglieder, Unterstützer und Freunde von Slow Food Rhein-Neckar, hier unsere Veranstaltungstipps. 08-09.07 International Highland Games im Schlosspark Angelbachtal http://www.highland-games.info 08.07. Südstadtfest in Heidelberg mit Live

Rückblick: SF Pfalz – Stammtisch im Eußerthal bei Eva-Maria Sambaß und Ihrem Mann Wolfgang im Klosterstüb´l.
Auf der Terrasse mit Blick in den Garten genossen 14 Mitglieder am gestrigen Stammtisch die wunderbare Küche von Eva-Maria Sambaß. Das Klosterstüb´l in Eußerthal, Slow