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Slow Food Convivium Pfalz

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der neue Blog für alles was im Convivium passiert

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Monat: Dezember 2016

Weihnachtsgrüße & mehr

31/12/2016 thomasm01

Liebe Mitglieder und Freunde vom Slow Food Convivium Pfalz, Die Weihnachtszeit selbst und das bevorstehende Jahresende veranlassen zum Rückblick und geben Gelegenheit Dank zu sagen für

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Brotpuristen am 28.01.2017 ist bereits überbucht….

31/12/2016 thomasm01

Backkurs am 28.01.2017 ……der Backkurs war ja innerhalb von 24 Std. ausgebucht (max. 10 haben wir gesagt als Personenanzahl, aber 11 bereits Angemeldeten  schon zugesagt, dass Ihre

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GE im Januar am 28.01.2017: Backkurs bei den Brotpuristen & Regionales Menü im Clyne.

28/12/2016 thomasm01

Lernen Sie bei einem Backkurs Sebastian Däuwel (33) und seine Geschichte kennen. Wie er erst vor vier Jahren angefangen hat, Brot zu backen, und zwar

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3. Raritätenprobe in der Weinstr. 157 in Hambach am 14.01.2017.

28/12/2016 thomasm01

Gealterte Weine werden von den Teilnehmer nicht einfach so geöffnet, sondern unter Abstimmung zu einer Auswahl von ca. 12 Flaschen geöffnet, eventuell vorher auch dekantiert

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Slow Food Stammtisch am 20.01.2017, ab19:00 Uhr.

28/12/2016 thomasm01

Seit dem Jahre 2000 sind der „Alte Engel“ in Speyer Förderer der Organisation Slow Food, der Organisation deren Qualitätsmoral dem Leitbild der Restaurantführung gleichkommt. Der

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Ein Joint Venture im Auftrag des Genusses: Die Kooperation zwischen Slow Food Pfalz, WoiKuKu und Weintheke-Pfalz.

28/12/2016 thomasm01

Bereits nach dem ersten gemeinsamen Treffen von Thomas Metzer (Leiter Slow Food Convivium Pfalz), Katarina Fischer (Gründerin der Facebook-Gruppe „Woikuku“) und André Martin (Inhaber Weintheke-Pfalz.de)

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Slow Food Party am 16.12.2016 ab 18.00 Uhr mit Slow Food Mitgliedsbetrieben und Sponsoren/Unterstützern.

16/12/2016 thomasm01

Am 16.12.2016, ab 18:00 Uhr, ist es soweit: Auf der Seite der TKS Neustadt, dem Tourismusbüro der Stadt Neustadt/W, kann man immer  noch unter der unten

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Rezept des Monats Dezember: Matjes-Avocado-Tatar

15/12/2016 katbun

So kurz vor den Feiertagen teile ich noch ein weiteres Rezept aus meinem Kochbuch mit euch, nämlich das Matjes-Avocado-Tatar. Es passt perfekt zum Auftakt eines

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Chapeau! Bürklins Weinbar und Vinothek in Deidesheim

12/12/2016 rhonsberg

Ursprünglich veröffentlicht auf pfalzweinproben:
Ein Platz für Begegnungen soll sie sein, die neu eröffnete Weinbar und Vinothek in Deidesheim. Im Gasthaus zur Kanne,…

Slow Food PRESSEINFORMATION – Berlin, 09. Dezember 2016: Fastfoodkette McDonalds verrät Kunden „was drin ist“ in den Produkten.

11/12/2016 thomasm01

Die zuletzt krisengeschüttelte Fastfoodkette McDonalds verschärft ihre Transparenz-Offensive und verrät den Kunden „was drin ist“ in den Produkten. Pressemitteilun, SF DEutschlandg: 1_pm_mcdonalds_zutatencheck_qualitaet  

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Aktuelle Beiträge

  • Es geht auch ohne Alkohol: Traubensaftprobe mit dem Weingut Möckli
  • Online Event: Reisen dorthin, wo der Pfeffer wächst…
  • Erbsen, Bohnen, Linsen und Co.
  • Vorbereitung zur Mitgliederversammlung 2021
  • Rezept des Monats: gebackener CHicorèe | Topinamburpüree | HagebuttengelEE

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