Treffen der Städte Neustadt mit Festumzug und „Neustadt-Achse“, auf der u. a. am Samstag, den 18.06., 3 Slow Food Produzenten ausstellen und verkaufen. Die Vorbereitungen laufen
Monat: Mai 2016
Slow Food Pfalz, seine Kulturpartner und die Erlebnisreihe „Kunst und Küche“ am 11.06.2016 ab 19:00 Uhr.
Schon seit dem Jahr 2000 gibt es das Thema „Kunst und Küche“ und es waren sehr kurzweilige Abende. Als Beispiel aufgezählt das Purrmann-Museum in SP, Kochen zusammen
SF – Pfalz Stammtisch am Dienstag, den 31.05.2016 im Weinhaus Henninger in Kallstadt.
Wer im Weinhaus Henninger einkehrt, erfährt eine schöne Geschichte. Sie ist fast 400 Jahre alt und erzählt von der Winzerfamilie Henninger, die seit Generationen den Begriff Gastlichkeit mit
Rückschau: Die ersten Fotos von der Berlinfahrt sind endlich sortiert und archiviert…
Reichlich lange hat es gedauert, bis die ersten legalen Fotos von der „Slow Travel Pfalz – Berlin“ zu mir kamen….jetzt sind die ersten Fotos freigegeben:
Rückschau: Bereits zwei Mal hat die Wochenzeitung DIE ZEIT zum ZEIT Kochtag aufgerufen, Slow Food Pfalz hat mitgemacht…
Foto links: Achim Bauder, Ehemann von Martina und seit Jahrzehnten Hobbykoch. Am 23. April hatte „DIE ZEIT“ unter anderem in Kooperation mit Slow Food Deutschland
8. Slow Food Markt im Weingut Reichsrat von Buhl am 04. & 05.06.2016
Besucher würde große Augen machen, wenn Sie wie gewohnt am Pfingstsonntag oder Pfingstmontag in das Weingut Reichsrat von Buhl den „Slow Food Markt“ aufsuchen wollten,
Rezept des Monats Mai: Salat von rohem und wilden Spargel auf veganer grüner Soße, knuspriger Coppa und Spargelgelee
Yippeh, sie ist wieder da, die Spargelzeit. Wir haben darauf gewartet wie früher auf das Christkind. Und jetzt, auch ein paar Wochen nach dem ersten
