Rauke-Apfel Smoothie

Rezept für 2-4 Personen:

80g Rucola

½ Apfel (säuerlich)

200g Vollmilchjoghutrt

200 ml Orangensaft

100 g Crushed Ice

2 EL Agavendicksaft

Salz

1 EL Rapskernöl

 

Alles (bsi auf das Eis) in einen Mixer geben und gründlich aufschlagen. Das Eis kurz zuvor zugeben und nochmals kurz aufschlagen.